男前豆腐 なるものをご存知でしょうか?
(↑音が鳴るから、会社で見てる人はご注意ください!!)
私も母から聞くまで その存在を知らず
聞いてサイトを見ても よくわかりませんでした。
が、どうやら ビジュアルでも売ってる豆腐屋さんらしい ということだけは
理解しておりました。
先日買い物に行った ジャスコで その豆腐を発見!!
残念ながら 「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」 はなく
形状の似ていた「京都ジョニー」を購入してみることに
(ちょっと高め。普通脳お豆腐が一丁400グラム程度だから、量は大体一丁分くらい。)
京都ジョニー まったりしてます(笑)
まるで、ゴマ豆腐やピーナツ豆腐みたいに コクがあり まったり な感じ。
冷奴として食べましたが、こんなに胃にもたれそうな豆腐は初めてだ(笑)
味は悪くない、むしろ豆の濃厚な味わいが おいしい と思うのですが
まったり、だけはいただけなかった。。。。
あと半分、どうやって食べようか思案中です。
こだわりのお豆腐やさんだということは分かったのですが
普通に「絹ごし豆腐」とか「厚揚げ」とか言えばいいものを
”○○ジョニー”とか”○○番長”とか言うから、訳がわかんなくなるような。。。
ただ、味は確かだと思います。物によって好き嫌いはあると思うけどね。
なんともいえない 不思議な一品でした。
ちなみに、2006年7月時点で福岡の天神界隈のデパートにはどこにもおいてありませんでした。
母へ>お先に!!買うならジャスコだよ!ジャスコ!!
【本日のたっちゃん】
ガジガジ がとまりません。
唯一の救いは 歯がまだ1本も生えてきていないことでしょうか。
ただ、すぐそこまで歯がきているので ある程度の硬さのものもつぶせるようになりました。
お肉も大好き!
歯が生えたら怖いことになりそうです(><ノ)ノ
【P.S.】
さおりさん!見てます?見てますかぁ??
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