↑の理由により、更新がしばらく滞っていました。
本日の宮崎の天気は雨、気温25.1度 !∑(゜∀゜) で比較的すごしやすいです。
ただし！ 湿度ムンムンなので、部屋を閉じきってドライにしてます。。。。。
先週末、道の駅で手に入れたモノを昨日ようやく料理しました。
何だか分かります？？
売られているのを初めて見たので、思わず購入。（え？フツーしないって？）
大きさが分かりにくいので、手のひらにのせてみました。
結構デカイ
売り場では、料理方法として
・ゆでてわさび醤油で食べる
・てんぷらにする
と紹介してあったので、両方作ってみました。
（※ただしゆでたのは、夫しか食べてません。。。私は食べ損ねたので。。。）
フキンで心持ち 「かわいらしさ」 を演出
きのこの一種であるせいか、茹でた分は ほのかにいい香り♪
夫は醤油をつけて食べておりました。
てんぷらも、にょごにょごした感触がなんとも言えず、さっぱりと塩で！いただきました。
きくらげについて、すこーし調べてみましたが
・食物繊維が豊富
・ビタミンDの含有量が多い（カルシウム吸収率を高める）
・鉄分が多い
と意外に栄養価が高いことも分かりました。
これからは、ちゃんぽん の中の きくらげ もバカにはできませんぜ～( ￣ー￣)
【本日のたっちゃん】
ちょっとちょっと
丸ごと一個のかぼちゃを与えてみました。
転がす、たたく、なめる、、、、
最近は力が強くなったので、こっちが泣かされることもしばしばです。
お願いだから、おかーさんの髪の毛だけはひっぱらないでぇ（泣）！！
【P.S.】
今日でいよいよ８月も 糸冬 了 ．．．．．
早い、早すぎる！！ついこの間、福岡にいたと思ったのに！！
でも、宮崎ではまだまだ夏が続きます。。。。orz