2016.8
まずは、すくなかぼちゃのポタージュ。ほっこり自然な甘さのポタージュ…♡
しかしまだもう１つ。
いつもほんとにありがとうございます♡
いつもお世話になってるアンジュジュさんで、とんでもなく贅沢なひと時を過ごしてきました♡
もう先月のことですが(笑)、久しぶりにパンケーキのお友達に会いたくて、だったら会開こう！！と、アンジュジュさんにお願いしたのでした☻
￥3500でワンドリンク付きのコース♪
お店の方と、こんなのが食べたいです〜あんなのが食べたいです〜なんて相談して、野菜たっぷりめでメインは牛で季節だから桃も随所にあったら嬉しいな〜っていうコースにして頂きました。いつもながら無茶振り(笑)
アンジュジュさんは紅茶の種類がとっても豊富♡
パリの打ち上げ花火 (洋梨にキャラメルの香り)
暑かったので、さっぱりとアイスティーで。
アンジュジュ＝パンケーキとかケーキのカフェってイメージが強いけど、最近では夜中2時まで営業していて、美味しいお料理やお酒もたくさんあるんです♪♪
スティックサラダ
このシーザードレッシング(?)美味しい♡ あと、アンジュジュさんの野菜は採れたて新鮮で美味しいんです♪
ピクルス
底のは桃のピクルス！初めて食べました、すごいな〜〜(*´∀｀*)
夏野菜のゼリー寄せ(?)
何ともおしゃれな…！
色んな野菜が入ってて綺麗✨ひんやり夏らしいですね〜
丸ごとかぼちゃに、鯛のソテー。
ソースは鯛を丸ごと使ってるんだとか…すんごい魚！このソース好きやなぁ(*^^*)
柔らかいかぼちゃは食べてももちろん美味しい◎
これまたすごいものが…
上の段にはかぼちゃのソテー(甘辛いソースで)、下の段にはほんのりレアなサーモン、そして生ハムがたっぷりぶら下がってます。
ほくほくなかぼちゃ。甘辛いソースも美味しい！
程よくレアで、ぷりっとしたサーモン。
サーモン大好き♡♡
パンケーキ好きの集まりだから、プチパンケーキも用意して頂きました♪
まだまだあります。お次は牛肉の赤ワイン煮込み…だったかな。メインは牛でお願いしますー！とリクエストしていたのです♪
柔らかくってジューシーなお肉♡
彩鮮やかな野菜のソテーもたくさん！
桃のリゾット
桃がスイーツではなくごはんに…！これがとーっても美味しくて大好評！クリーミーなリゾット、中にはごろごろ野菜も入ってました。
デザートはやっぱりパンケーキ！
綿菓子に包まれたものが運ばれてきました…！
ホワイトチョコのソースをかけて出てきたのは丸ごとの桃ちゃん！そしてメロンも半玉。ものすごい…笑
「ぱっと見なにか分からなくて、ソースとかかけたら中からキラキラ〜〜って出てくるようなパンケーキで、出来れば桃とかホワイトチョコとかがいいな〜なんて、そんなパンケーキできませんか？」とお願いして作って頂きました…！
ので、通常メニューではありません。。
初生りの桃！なかなか手に入らない希少なものだそうで…。めちゃくちゃ美味しかった…
ぱかっと割ると、みんなカメラを構えて立ち上がる(笑) まだ切らないからちゃんと待つからみんな焦らないで〜なんて言いながら写真大会。
メロンも丸ごと(笑)
とろとろ〜〜なメロンはちょうど食べ頃◎ 生クリームがたっぷり詰まっていました。
ホワイトチョコのソースもミルキーでとっても好みなタイプ！
無茶振りオーダーに、こんな素晴らしいものを用意して頂いて…。ほんとにありがとうございます！！！
桃のパンケーキ第二弾！
またまた初生りの桃をこんな贅沢に…。
ソースは桃をピューレ状にしたものだそうで、それはそれはもう絶品でした…またたべたいけど、こんな贅沢なパンケーキはもう食べれないだろうな…
パンケーキ友達と楽しくて美味しい幸せなひと時でした！