・母からもらった鶏の唐揚げ
・レンチン水ナスの麺つゆ
・冷奴 山形のだし風
・母からもらったツナサラダ
・贅沢ZERO→角ハイボール
母からもらったおかず。
暑いのに揚げ物!?
ありがたい事です。
収穫したキュウリ、水ナス、ミョウガ、青葉に
細切りにした昆布、
ほんだし、しょうゆ、みりん、お酢、チューブの生姜
冷蔵庫で半日。
山形のだし風
お豆腐にのせました。
切り込みを入れて、レンチンした水ナスに
チューブの生姜とめんつゆ
水ナスのレンチン時間が探り探りでしたが、
2個は700wで2分10分がいいみたい。
ただ
うちの電子レンジは18年前の物なので、
今のハイテク電子レンジではどうだろうか・・・w
今日も子供たちと盆太鼓の練習!
年長さんから小6の子供たち。
休憩を挟むものの、2時間の練習は・・・
園児には長すぎる
「帰りたい」と言わないだけでも褒めてあげたいよ!