お気に入りのスーパーに行ったら、
こんなものを見つけてしまいました
よもぎです!
ええ!こんなに入っているのに100円
あ、でも、今までよもぎを買ったことはありません
けれど、これも運命だと思って買って帰ります。
葉の部分をきれいに取って。
よーし、何に使おうかな。
取り敢えず、半分を茹でて、水にさらします。
その後、ハンドミキサーでペースト状に。
そうです!よもぎペーストを作りました〜
これを、ポタージュに混ぜ込んで、
よもぎのポタージュに。
これ、美味しかった…!
残りのペーストは、
冷凍しました。
容れ物がなくって、茶碗に入れています
こんなことを、思い立ってやってみようと思えるのは、
「少ない生活」になってから。
いろんな片付けや、家事に時間を取られている時は、
できなかったこと。
多分、やろうともしなかったでしょう。
なぜなら、私は面倒くさがりだからです
そんな私でも、やってみようと思い立てるようになった、
「少ない生活」
瞬発力が上がって、ちょっといい気分です。
残りのよもぎは、取り敢えず乾かして…。
さて、何にしましょうね