とあるラーメンイベント！
SUSURUさん主催のラーメンフェスに
行ってきました☆
あいにくの曇り空でしたが、ピーカンよりは暑くなくて良い感じ、でも出店されてる熱い10店舗はこのようなラインナップです！！
いつものラーメンまつりとは全然違うラーメンが勢揃いで、かなり嬉しいイベントです！
オープン前はこんな感じ！
嵐の前の静けさです！！
イベントスペースもあります！
このスペースもSUSURUさん登場でたくさんのお客さんが集まっていました！
その他にもSUSURUさんのグッズ売り場やスイーツ売り場、協賛のブースが並んでました
私はラーメンで頭がいっぱいで上記の写真も撮っておけば良かったと今更ながら反省です…
この日はラーメン好き仲間を誘って、ラーメンを楽しんできました♪
そんなラーメンを一口ずつですが感想を書きますね！
『俺のラーメン』
俺の生きる道/東京都
➡濃い醤油にニンニクの風味がたまらないこってり二郎系、歯ごたえの良い中太麺とスープの一体感たるやなおいしさです☆
『秋薫る、サーモントリュフのラーメン』
サーモンnoodle3.0/東京都
➡クリーミーなスープからはサーモンの香りと旨味が味わえ、細麺によく絡むおいしさとカリッと良い食感のフランスパンにも相性抜群なおいしさです☆
『元祖 肉味噌ラーメン』
札幌らーめん 輝風/北海道
➡スパイシーな味わいを感じる濃い味噌、縮れ中太麺にスープが絡んでおいしいです☆
『手火山式鰹節と伊吹いりこの中華そば』
中華そば 四つ葉/埼玉県
➡鰹節の旨味がとても落ち着くおいしさ、いりこも手伝って深みのある味わい、細麺を啜ればスープの旨味と良い香りが付いてきておいしいです☆
『鷹の目ませそば』
ラーメン 鷹の目/埼玉県
➡二郎系のまぜそば、行列が出来てかなり人気のラーメンでしたが今回は食べられませんでした…残念
『高級伊勢海老&はまぐりの特上塩ラーメン』
らーめん山/静岡県
➡しっかりと伊勢海老とはまぐりの旨味が口いっぱいに広がるおいしいスープです☆
『秋の煮干し中華蕎麦』
亀戸 煮干中華蕎麦 つきひ/東京都
➡ドの付く程のド煮干し、煮干しに溺れる感ありでおいしいです☆
『くさうま博多ラーメン』
博多ラーメン でぶちゃん/東京都
➡くさうまと言われる程 香りは強くなく、とてもマイルドなおいしさの豚骨です☆
『京都ラーメン』
本家第一旭/京都府
➡京都ならではの濃い醤油に動物系の出汁の旨味でコク深さがたまらない、中細ストレート麺はスープと相性抜群なおいしさです☆
『龍介つけ蕎麦』
特級鶏蕎麦 龍介/茨城県➡小麦が香る歯ごたえの良い太麺につけ汁はこってりで濃厚な鶏白湯の旨味が癖になるおいしさです☆
10杯分の前売りチケットはすべて食べて、2杯分おかわりでチケット購入したのに1杯分食べられなかったのは残念でしたが、ラーメン好きな仲間とおいしいラーメンが食べられて、とても楽しいイベントでした☆
また愛知で開催をお願いしたいですね！！