福岡春日お菓子教室ハルヒジェノワーズです～
お菓子大好き
ジェノワーズ大好きな
お菓子講師です
私お菓子を作る上で 簡単シンプルレシピや工程をいつも目指しています
シンプルなお菓子といえばマカロン
だって外側の部分「マカロンコック」は
アーモンドの粉と砂糖と卵白のみで出来るんです
1番はじめに作った時はほぼ失敗
何度か作っていくうちに何枚かは形になってきたのもありましたが
ほとんどは焼き色がついてしまったり
空洞になってしまってテンション
その後は幼少期に燃えたスポンジケーキ作りのように
来る日も来る日も作り続けたこともありました
出口が見つけられない中出会ったのが
プールエミュ監修魔法のマカロン
すごい点は多々あるのですが
まずは
計量からおよそ1時間で作れる
マカロナージュしなくて良い
乾燥たった３分
雨の日も作れる
焼き色なしでホワイトマカロンも安心して作れる
などなど・・・ マカロンを作ったことがある方なら
えーどういう事～
点がいっぱいなのです
ほんとにみなさんに知ってほしいので
きちんと学んで
一般の方向けのレッスンができるようになりました
一般向け プールエミュ監修
魔法のマカロンレッスン
⭐︎コースレッスンです❕
福岡県春日市の教室で対面 または
オンラインで全国受講可能です
どんなマカロンが作れるのか
写真をまずはご覧ください
詳しくはインスタグラムにも投稿していますが
ブログで今後少しづつ詳細を掲載してまいります🌸
これ気になる～って方は
アメブロ 公式ライン インスタ などで魔法のマカロン知りたいと一言送っていただけましたら
返信いたしますね
