今日はコロナ対策の自宅待機日で仕事は休み。
暇だから、最近ハマってるものを紹介。
あるテレビ番組で某有名パンメーカーの社員さんが自社製品を使ったオススメレシピを紹介していて、試したらすっかりハマってしまいました
食パンにマヨネーズを塗って、しらすを乗せて、海苔を乗せて、その上からピザ用チーズを乗せて、あとは焼くだけの『和風ピザトースト』。
再現してみたら、こんな感じかな。
乗せて焼くだけだから超かんたん
しらすの塩味が効いていて、最近すごくハマってる。
今はしらすが旬なので、スーパーでよく出回ってるし、しばらくマイブームは続きそう
ちなみに、しらすは減塩のものだけどね