こんばんは
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ありがとうございます
発酵食品ソムリエ&看護師
インフルエンサーの"HARU"です
今日はもりもり食べれる
美肌サラダのレシピです
レタスとトマトとアボカドのサラダ
(約２人前)
レタス 1/4玉
トマト 5個
アボカド 1/2個
お好きなナッツ 大さじ1くらい
★醤油 大さじ1
★はちみつ 大さじ1
★酢 小さじ1
★味噌 小さじ1
★オリーブオイル 小さじ1
①レタスを洗ってよく水気を切り
食べやすい大きさにちぎる。
②トマトを洗って切る。
③アボカドを半分に切って皮をむき
食べやすい大きさに切る。
④ナッツを麺棒で叩いて砕く。
⑤ ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、
具材を全部混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けたら完成。
アボカドをあまり好んで食べない子供達が
これは美味しい！と
もりもり食べてくれました
野菜とドレッシングがよく絡んで
食感も楽しめて
とっても美味しいです
栄養豊富なアボカドと
発酵食品の味噌を組み合わせた美肌サラダ！
よかったら作ってみてください