こんばんは
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ありがとうございます
発酵食品ソムリエ&看護師の
インフルエンサーの"HARU"です
今日は暑い夏にピッタリの
超簡単副菜のレシピです
トマトときゅうりと大葉のサラダ
トマト 1〜2個
きゅうり 1本
大葉 4〜5枚
いりごま 適量
★醤油 大さじ1
★お酢 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
★塩麹 大さじ1/2
①トマトを角切り、きゅうりを輪切りにし
大葉は丸めて細切りにする。
②切った野菜をボウルに入れて
★の調味料を混ぜ合わせる。
③いりごまをふりかけて混ぜたら完成。
暑くて食欲がない時や
何かさっぱりした物が食べたい時に
もってこいの一品です
ここにツナ缶入れても良いですよ
大葉が良いアクセントになってて
とても美味しいので
是非作ってみてください
今日も一日お疲れ様です
お知らせ
私がいつも愛用しているお皿
竹堂園さんとコラボさせていただき
現在お皿をプロデュース中です
大人も子供もみんなで使える
可愛くてご飯が映える
ワンプレート皿とお椀を作っています
大人も子供もいろんな世代の方に
たくさん使っていただきたい…♪
"陶器のお皿でご飯を美味しく食べてほしい"
皆さんの食事のひとときが
ホッと心温まる幸せな時間でありますように…♪
そんな想いでお皿の完成を目指しています
是非楽しみに待っててください