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発酵食品ソムリエ&看護師の
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朝一出て、一旦家に帰ってきてから
急遽LIVE配信しながら
お弁当を作りました![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
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最後バタバタと終わってしまいましたが
見に来てくださった皆さん
ありがとうございました![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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さて、
今日も私と息子と娘の3人分!
甘辛唐揚げ
卵焼き
ピーマンとしめじの炒め物
トマト
とシンプルな弁当ですが、
ちゃちゃちゃーっと作って再び出発
息子と娘は素麺がいいと言うので
素麺弁当
私はご飯がいいです。←
素麺のつゆは、別容器に入れて持参するか
個包装になっているつゆを持って行ってます!
卵焼きの味付けは白だし!
卵3個割って、白だしをちょろろ〜っと
毎回目分量で入れてます
そして、甘辛唐揚げは
我が家の定番
鳥もも肉に塩胡椒してから
片栗粉をまぶして油で揚げます。
からの、甘辛タレをフライパンで
少し煮詰めて絡めたら完成
〜甘辛タレ〜
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1
みりん 小さじ1
カレー粉 小さじ1
水 大さじ1
このタレがうんまぃ
是非みなさんも作ってみてください