おはようございます
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ありがとうございます
発酵食品ソムリエ&看護師の資格を持つ
インフルエンサーの"HARU"です
今日は試合のため、
朝から息子と娘と私の3人分のお弁当を
せっせと作りました
なんか…まだ5月だよね？！
ってくらい連日異常な暑さなので
お弁当の内容も悩みます
今日は、息子リクエストで素麺
と、子供達も大好きなおかずも入れました！
ちくわの豚バラ巻き
ちくわ 12本
豚バラ肉 12枚
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1杯半
★みりん 小さじ1
★カレー粉 小さじ1
★水 大さじ１
①ちくわに豚バラを巻く
②お肉の巻き終わりを下側にして
フライパンで焼く
③お肉に火が通ったら
★を混ぜ合わせた甘辛タレを
絡めながら焼いて完成
そう、この甘辛タレは
我が家の定番メニュー
甘辛唐揚げのタレです
この甘辛タレは本当に万能で
いろんなレシピに使えるんです
ご飯もすすんで子供達も大好きな一品
是非作ってみてください
５月なのに、熱中症対策が必須なこの暑さ。
今日も頑張ります
皆さんも良き休日をお過ごしくださいね
お知らせ
私がいつも愛用しているお皿
竹堂園さんとコラボさせていただき
現在お皿をプロデュース中です
大人も子供もみんなで使える
可愛くてご飯が映える
ワンプレート皿とお椀を作っています
大人も子供もいろんな世代の方に
たくさん使っていただきたい…♪
"陶器のお皿でご飯を美味しく食べてほしい"
皆さんの食事のひとときが
ホッと心温まる幸せな時間でありますように…♪
そんな想いでお皿の完成を目指しています
是非楽しみに待っててください