今日の晩ごはんのおかずはコレ
\子どもが喜ぶ/
ポークチャップ
(約2人前)
豚肉 250g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2株
★ケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★醤油 小さじ1
パセリ 適量
①豚肉を一口大に、玉ねぎをくし切りに、
しめじは石づきを除き小房に分けておく
②フライパンに油を熱し
玉ねぎをサッと炒めたら
豚肉を入れて火が通るまで炒め、
最後にしめじを入れて炒める。
③★の調味料を合わせて絡めながら炒めて
お皿に盛ったらパセリをかけて完成。
とっても簡単です
子ども達が大好きなおかずで
よく作りまーす
今日も献立に困ったので
いつものポークチャップで
ごちそうさまでした。