1人の時のお急ぎ昼ごはんにピッタリ
レンジでチンするだけの
寝かせ玄米
寝かせ玄米(酵素玄米)は、
玄米と小豆と塩を入れて炊いて
3〜4日ほど保温して熟成させた
玄米ごはんです
栄養価も豊富で
腸内環境を整えたり、
美肌・むくみ解消など
ダイエットや美容健康にも良いのです。
社会人になりたての頃、
大先輩のお弁当にはいつも
寝かせ玄米が入っていました。
その当時は寝かせ玄米の良さが
全然わかってなかったけど、
今では良さも魅力もとても
よく分かるようになりました。
これは600Wのレンジで1分30秒
チンするだけで
手軽に食べれるので重宝してます
忙しい時のお昼ご飯は
寝かせ玄米と海苔、
そして糠漬けだけで充分