ワンプレート！簡単晩ご飯！

今日の晩ご飯ですー。

〜Menu〜

・ごはん

・プルコギ風春巻き

・ワカメと卵のスープ

・蓮根にオリーブオイルと塩かけてトースターで焼いたやつ

・トマト

・リーフレタス

・焼き明太子

プルコギ風春巻き美味しかった〜

作り方は、

玉ねぎと人参を細めに切ってごま油で炒めるぅ〜

そこに、牛肉ドーーーーン

ほうれん草ワッサーーーーーー

豆もやしドッサーーーーー

そして混ぜ混ぜしながら炒めるぅ〜

コストコで買ったプルコギのたれを適量投入〜

味付けしたら、

春巻きの皮に乗せて巻き巻き〜

(プルコギ冷ましてから巻いた方が良き)

そして、少し多めの油で皮がパリッとなるまで揚げ焼きする〜

完成でやんす〜

余ったプルコギは、リーフレタスに巻いて食べたよ

美味しかったです！ごちそうさまでした