今日のあつここ飯。
・ごはん
・ちくわの豚肉巻き
・ほうれん草の胡麻和え
・ハムカツ(買うてきたもん)
・かき揚げ(買うてきたもん)
・トマト
・ニラ玉スープ
ハムカツとかき揚げは
私の大好きなお惣菜屋さんで
母が買ってきてくれたもの！！
ちくわの豚肉巻きがな、これが美味しいのよ！
ちくわを縦半分にバサっと切って
豚バラ肉を巻き巻きして焼くの。
(油は使わずそのまま焼いてる。)
醤油をチョボチョボー
みりんをチョボチョボー
砂糖をポタっと入れて
混ぜながら照りが出るまで焼く〜。
完成！！
ちくわの中にチーズを入れても
めちゃくちゃ美味しいよ！
我が家でよくやるメニューです。
お弁当のおかずにも良き
ごちそうさまでした！！！！