ブンチャーをたべると決めて
ハノイの街を歩き，角を曲がると
あちらこちらに赤と黄色の派手な看板が
皆さん
外まで，はみ出て食事をしています。
座り心地の悪そうなイスで…
2階に案内されました。
野生味溢れる盛り付け
ライム・にんにく・唐辛子
＜ベトナム式つけ麺 ブンチャー＞
グリルされた大きな豚肉と肉団子
タレは，まろやかな甘酢風味
シェアしたかったけど
「少ないから1人一つにした方が良い」と
言われて頼んだけど
多いなぁ
日本の素麺にそっくりな米粉麺は
くっついちゃってますが・・
超絶，私好みで美味しい。
[かんたん酢]味が大好きだから，
ベトナム料理が本当に口に合う♪
唐辛子は入れ過ぎ注意ですが，
にんにく，ハーブと一緒に食べて
ライムを絞って
「はぁ美味しい♬」
＜揚げ春巻き＞
豚肉と野菜，春雨？入りかな
ハーブと食べたり
ブンチャーのタレに入れて食べると
コレも，とっても合う美味しい♬
あんまり細かいところは凝視しないで
現地の人の様に
大らかに楽しく食べれば大丈夫。。
働いているスタッフも(女性)
人は良いのに口が悪い親戚の人だと思えば
大丈夫。。。
ブンチャー
都内で食べられるお店見つけようっと
良かったら是非♪
