赤坂にあります
[リベルターブル]へ
場所柄か
オジ様率の高いパティスリー
店構えの中には
キラキラと輝くショーケース
トリュフ・バジル・ファンネル
ポルチーニ茸..などが
使われた美しいケーキが並んでいて独創的
焼き菓子に，黒トリュフや山羊のチーズが
使われている物も。
シックな雰囲気漂う店内は
スイーツまでミステリアス
＜Zenith＞ゼニス 945円
フォアグラの塩気とコク、りんごのブランデー・カルヴァトスがふわりと薫る
シブーストクリーム、りんごの果実味と甘酸っぱさが絶妙なバランスを奏でるリベルターブルのスペシャリテ。
こちらのお店と言ったらコレ♬
キャラメリゼ
シブーストクリーム
キャラメリゼした林檎
フォアグラのフラン練込パイ生地
高級フレンチで出てくるような
フォアグラを楽しめる一品
キャラメリゼのほろ苦さと
クリーム・リンゴ・フォアグラの塩味
日本人シェフならではの口中調味で完成する
スペシャルなケーキ
コーヒーや紅茶より
赤ワインが合う。
甘い物が苦手な方に，おすすめしたい
大人のデザート♫
焼き菓子も美味しい♬
良かったら是非♪
