マカオでは
ポルトガル料理を食べようと
決めていました。
選んだお店は
こちら「澳葡坊」
セナド広場の近くにあります。
セナド広場は
今回の旅行で，是非とも行きたかった場所♪
澳葡坊
店内は
写真に収めたいスポットが多く..
店内の雰囲気も素敵
食器やテーブルセットがとっても可愛い♪
まずはパンが置かれます。
日本で言う「お通し」的な
こちらのパンとバター
美味しいです🎵
横からはオリーブオイル
面白い
パンに付けた
オリーブオイルが美味しかった。
Clams in White Wine Sauce
アサリの白ワイン蒸し
貝は牡蠣以外，普段余り食べないのですが
お店の名物だと聞いてオーダー
刻み玉葱とパクチー・レモンが入っています。
火入れが絶妙で柔らかいアサリは
砂抜きも完璧です♪
パンを浸してソースも残したくない…
食べきれないと思っていましたが
完食。
Cod fishcakes
バカリャウ(鱈)のコロッケ
ポルトガル料理で調べると
必ず出てくる料理なのでオーダー
魚の繊維が見てもわかりますが
淡白な優しいコロッケ
こちらも皆さん頼まれていたので．．
Baked Duck Rice
サラミ・ベーコン・鶏肉(アヒル？)が入った
煮込みご飯
見た目，濃そうですが
塩味と言うより，肉の旨みが米に染み込んで
お腹がいっぱいなのに止められない。。
中にもお肉が入っているので
ボリュームも満点です♬
386HKD
6500円位でした。
お店の前の通りも素敵です♬
良かったら是非♪
