娘がダイエット中
白米断ちをしていた時
チーズたっぷりのキンパが食べたいなぁと
SNSを見て呟いていた
なんだか可哀想になり
オートミールで何となく作ったら
すごい喜んでくれたのが
こちら
〜材料〜
オートミール、チーズ、韓国海苔、キムチ
コチュジャン、ごま油
① 耐熱ボールにオートミールと
ひたひたになる位の水を入れレンジで
2、3分かけ蒸らしておく。
② ラップを広げ、韓国海苔を散らす。
③ オートミールにコチュジャン、ごま油
を入れて混ぜる。
④ 韓国海苔の上にオートミールを広げ
キムチ、溶けるチーズを中央に置いたら
ラップで撒いてのり巻きにする。
⑤ もう一度ラップに巻いたまま、レンジで
1分程温める。(チーズを溶かす為)
完成〜
オートミールの粒状の物を使うと
米に近い食感なので違和感があまり無く
食べられます♫
少しずつ日が伸びて、薄着の季節も
近づいて来るので、又 娘のダイエットが
始まるかな
