こんにちは！ハルです。
コロナウイルスの影響で自宅で過ごす時間が増えた事から散歩をする機会が増えました。
ここ数日は、都内でも街の店が開き始め、賑わいも戻ってきたように感じます。
今日はコロナが落ち着いたらぜひ訪れてみたいと思っていたタイ料理のお店に行ってみました。
メニューを見て驚いた事は、知らないタイ料理がたくさんあった事です🇹🇭
このお店は「タイ各地域の名物料理をはじめ、多彩なタイ料理をシンハー生ビールとおいしく味わうことが出来るお店」だそうです🍺
という事で、タイに行ったつもりでチェンマイ料理を楽しみました。
カオソイ（ココナツカレー麺）中華麺と揚げ麺の2種類の食感を楽しめます。
取り除いていますが、パクチーがトッピングしてあります。
ココナツのマイルドでコクのあるスープが心地よいです😊
サイアムチキン（丸揚げした骨付き鶏）香ばしいガーリックチップとパリパリの皮が、シンハー生ビールのお供には最高でしょう🍺
マトゥーム茶（柑橘系のベールフルーツ）ほんのり香るハーブとほのかな甘さが、パンチの効いたタイ料理にマッチしていました。
美味しいだけでなく、美容と健康にも効果があるそうです🍵
👍消化促進 👍デトックス効果
👍がん予防 👍冷えとむくみ緩和
美味しく食べて健康になれるなんて最高ですね‼️
世界にはまだまだ食べた事のないお料理がたくさんあるはず🎁
東京にいながら、行ったつもりで楽しめる世界の料理に出会いたいです😊
サイアム食堂
東京都文京区湯島3-34−9