スウェーデン。LiLiCoさん。パラダイス。
Hello Hello~
先日日テレの特番終わりにLiLiCoさんハウスにお邪魔してパラダイスしてきました
も~入った瞬間になんて落ち着く、フレンドリーなインテリア!!
ヴィヴィッドな様々な色をバックに輝くキャンドル
柔らかく、自然とした暖かさがあるウッドのフロア
ここぞ!とまで計算され五感を刺激してくるディテール
鬼ラブリー
そんな空間で食べてきました。
人生初のスウェーデン料理。
スウェーデン料理と言えばミートボール
と言う知識さえも無かった僕からしたら全てが冒険!!!
激しくアタックした肉。素手でカモン。
スモークサーモンとシュリンプ。中にはクリームチーズ。口の中でダンシング。
フィナーレはこれです。セムラ。SEMLA.
スウェーデンの伝統的なお菓子でザ・ボリュームです。アーモンドペーストも美味しいけど、カルダモン入りのパンの甘さとフワフワ感に感動....
他にはニシンのマリネやトナカイの心臓(ハム感覚)も出てきて問答無用完全にヘブン状態。
LiLiCoさん、感謝です!!thanks a million!!!!
ナイスワン!!!
先日日テレの特番終わりにLiLiCoさんハウスにお邪魔してパラダイスしてきました
も~入った瞬間になんて落ち着く、フレンドリーなインテリア!!
ヴィヴィッドな様々な色をバックに輝くキャンドル
柔らかく、自然とした暖かさがあるウッドのフロア
ここぞ!とまで計算され五感を刺激してくるディテール
鬼ラブリー
そんな空間で食べてきました。
人生初のスウェーデン料理。
スウェーデン料理と言えばミートボール
と言う知識さえも無かった僕からしたら全てが冒険!!!
激しくアタックした肉。素手でカモン。
スモークサーモンとシュリンプ。中にはクリームチーズ。口の中でダンシング。
フィナーレはこれです。セムラ。SEMLA.
スウェーデンの伝統的なお菓子でザ・ボリュームです。アーモンドペーストも美味しいけど、カルダモン入りのパンの甘さとフワフワ感に感動....
他にはニシンのマリネやトナカイの心臓(ハム感覚)も出てきて問答無用完全にヘブン状態。
LiLiCoさん、感謝です!!thanks a million!!!!
ナイスワン!!!