麺 えるびす

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定番のつけ麺屋「えるびす」に行ってきました。

こってりのラーメンも良いですが、あっさりの「えるびす」も無性に食べたくなります。

おすすめは、シンプルなつけめん（750円）＋中盛（0円）です。

店に入ったら、まず食券を買います。お金を入れ、先に中盛券を買い、その後でつけめんを押します。

かつお節とさば干の魚介系のだしで、やや酸味のきいたスープに、のど越しの良い太めの ちぢれ麺の組み合わせです。

あっさりしていて、いくらでも食べられてしまいそう。

古くからのファンです。

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