ガーナの 『ちまき・チマキ』?・・・・『Abodo:アボド』
の紹介をしましたが、以前にコレを食べたことがあったのを思い出しました。
『Abodo:アボド』 です。・・・アクセントは「ボ」です。
これもkafa同様、トウモロコシの粉を練って、蒸した食べ物です。
しかし、砂糖が入っていて、蒸した後に、オーブンで焼き、香ばしくした食べ物で、蒸しバンの食感です。
コレは、甘味があるのでオヤツにピッタシでしたね!
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。