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harryの徒然日誌 不定期更新

約3ヶ月ぶりの釣行。

本当は、オオモリボートへいくはずだったが、7時の時点でご主人の×の手サインを頂いた。どうも台風のうねりがどんどん入ってきているとの事で、残念だが移動を余儀なくされた。

そこで、東京湾の石田ボートに電話、女将さん「ボーと出てます。」
よし、いくかという事で、場所を急遽変更、石田ボートさんへ移動。

オオモリボートでの狙いは、ソウダガツオ、鯛、大鯵だったが、石田ボートさんでは、大鯵とサバ、鯛でもかかってくれると嬉しいという感じで場所を選定。女将さんの情報では、富士山、第2排水口前200mで小振りなアジが上がっていると言う。

それをふんふんと聞きながら、目指すはがれ場。

釣り場についたのは、8時半くらいか。サビキとアジビシ2本針を落とすこと数十分。あたりはあなりない。サビキ仕掛けに小振りなアジが食いついた。17〜20cmくらいだろうか。鯉のぼり状態で、なんどか釣れた。

そんなのがぽつりぽつりと飽きない感覚で釣れてくる。外道にはカサゴ、トラギス、フグ、サメと、魚影が濃い。

そして、サバもやって来た。前回ほどの群れで来る感じは無いが、サイズはなかなかのサイズである。

お昼近くになり、底ものもやりたくなった。何が居るのか。イシモチでもいないかな。あるいは、ヒラメでもと思いながら、釣れた小サバを捌いてエサにする。

30分ほど待っていたのか、何かが食いついた。さっきのサメのような引きだ。サメはその日2回リリースした。

またサメだ。もう勘弁してくれ。という気持ちで引いてくると、なんだかえらい気持ち悪いもんが浮いて来た。

「なんじゃこりゃ〜!!」

ウツボか、ウミヘビか、いや違う、うなぎか、アナゴか?それにしちゃ〜でかすぎる。

ゆうに1mを越えている。太さは、俺のふくらはぎくらいだろうか。

目が気持ち悪い。しかも、太い。タモアミにも入らない。水面でぐるぐる回って、ラインを切ろうとやつも必死のぱっちである。

よし、ものは試しだ。持って帰ってみよう。

こんなものを果たして捌けるのか、深海魚が大嫌いなかみさんにどう説明するのか、沢山の事が頭をよぎる。

そして、タモアミに入らないから、ペンチでやつの口を掴んで、ボートにひっぱりこんだ。

ボートの上で、バタン、バタン、アミコマセの洗面器が一気に散乱して、辺り一面が、とんでもないことに。

もっていたナイフで、一気に締めた。中骨を切ろうとしても、切れなかった。

ビクンビクンしているやつを、俺はコンビニのビニール袋に滑らて入れた。そしたら、とぐろを巻いたアナコンダのようになって、ますますきしょさ満点である。

それからは、呆然となって、釣る意欲がなくなり、片付けに入った。

なんだか、クーラーボックスのアジ達が、無性にかわいく見えた。

岸上がりして、ボートやのおっっちゃんに、聞くと、「クロアナゴ」だという。

早速、スマホで調べる。すると、なんでも東京湾のアナコンダと呼ばれている、よく釣れる魚らしい。希少価値は一匹100円という、どうでもいい魚らしい。

この魚を食べるていることを自慢するブログも多数ある。
内蔵がとてつもなく臭い、とも書いてある。

車の中で、今日中に捌いて、出来るだけ早く、首と内蔵を断ち、ヌメリをとり、さくの状態までしなければならない。その決意をする。深海魚の大嫌いなかみさんに出来るだけショックを与えないように。

18時、家に着いた。早速、この主のような出で立ちの、東京湾のアナコンダを捌かなければならない。

19時には、ゴミ収集車が来る。それまでに、内蔵、頭はどうやっても捨てたい。
まあ、釣り場で断ち切ればいいんだけどね。しかし、今回ばかりはやつがきしょ過ぎて、それはできなかった。

家の台所のシンクにでんでんろりんと、ビニール袋から滑らせた。


黒穴子


ああ、きしょい!


この後、せっせと捌き、無事、頭と内蔵はゴミ収集車に持っていってもらった。

腹の中には、白子が凄かった。しかし、食べる気は起こらなかったので、さよならした。

翌日の今日、昼に、煮付けにしてみた。すると、以外にも旨かった。全く癖もなく、臭みもなく、ただただ、皮が分厚くてガムのようになることと、無数の小骨がなければ、何にでもいける。

夜は、立田揚げにしてみた。これも、普通のとりの唐揚げと何の遜色も無い。口に残る魚肉感がゼロである。旨い。


他の魚を忘れていた。こいつの他に、アジが30匹、カサゴ2匹(1リリース)、フグ(リリース)、サメ2(リリース)、トラギス(リリース)、小サバ1、大鯖1