シーフードドリア

昨夜の晩御飯は、シーフードドリアに挑戦！
まずはホワイトソース作りから
バター40g、小麦粉大さじ5杯、牛乳450ml、コンソメ一個、塩コショウ
コッテリしてもうたけど、味は美味い

次にご飯を作る

人参、玉ねぎ、ベーコンをみじん切り！それをバターで炒めてニンニク少々。そこにご飯を投入し、塩コショウ＆パセリで味付け。先に炒めたシーフードミックスを混ぜて出来上がり
器にバターを塗り、ご飯を入れてからホワイトソースを塗り、更にご飯を入れ、チーズ、パン粉をまぶしていざオープンへ
我が家のレンジはパナソニックのチョットいーやつで、24分熱しました機能の3分の一位しかわかってないけど、いーやつらしい…
でついに完成

子供達がお代わりしたので、大人が食べるまで24分×3回の待ち時間今度は大きい耐熱皿を買うこと決意(;^ω^A

本日のランチ

本日は千林にあるカレー屋さんで、牛肉煮込みカレーを堪能！昔はかしか牛肉厚切りカレーという商品だったように思う

先日は寝屋川のうどん屋さんでカレーうどんを食した

どちらのランチも中々のお値段

やっぱ、カレー、ラーメンが好きな民族なんでしょうか

生まれ変わりはカレー屋さんで決まり

ロイズ号の悲劇

ロイズマンの愛車が二回目の入院となりました
今回は約一週間の入院らしい
人身事故ではないので、不幸中の幸いかな