毎日夫のお弁当をつくっている。
朝、ご飯を炊いて、
お弁当をつめて、
ついでに、朝ごはんのおにぎりを握るってパターンも多い。
最近はうかつに冷凍食品も買えないので、
副菜も手作りで…
ワンパターンになりがちなので、本でもみて研究せねば
夫が好きなメインのおかずは卵焼き。
私は卵焼きといえば小さい時からお砂糖の入ったものが定番で大好きだったが、
関西では砂糖は入れないのだそう。
結婚したてのころ、
あまーい卵焼きを焼いて、びっくりされてしまった。
もちろん作り直した…
朝のお弁当作りは時間も大事！
卵焼きにだしを入れたいけど手間が大変なので
私はおたまはん（関西風） を入れている。
本来の用途は卵かけご飯にするときに使うだし醤油なのだが、
かき混ぜた卵に少し入れると、お手軽にだし巻き卵の味が出来る。
ようやく私の家の近所のスーパーにも「おたまはん」が出回って
うれしくなって買ってしまった。
（以前は卵かけ用のしょうゆを色々順番に試していた）
おたまはんはさすがに美味しい！通販などですごい人気なのも納得。
ちなみに左端の焼肉のたれは
おたまはんと同じ吉田ふるさと村のもの。
これはかれこれ4，5年愛用していて、リピ買いし続けている。
添加物にも気が遣われていて、おかげで後味がさっぱりしている。
りんご味なので甘口の好きなお宅向けだ。
ちなみに、上の写真のおたまはんは関西味。
普通（関東風）のおたまはんは買ったことがないので（売ってない）
1度味を比べてみたいものだ。
卵かけごはん専用醤油“おたまはん”関西風・関東風セット