昨日のピザ

昨日はお義母さんの誕生日と母の日を兼ねたパーティーっぽいメニューをと思って、ピザ、生春巻き、シチュー、鮭のソテーにしたんだ


最近子供たちがお手伝いブーム（料理に限る）なので、私が生春巻きを巻いてる間にリヒトにピザ生地をこねてもらったんだけど、いつものレシピなのに、驚きのフワフワ生地になってビックリ

写真は2枚分だけど、プラス一枚の計3枚分を大きなボールでしっかりコネコネしてくれたよ


発酵なしの簡単レシピなのに、生地が
しっとりふわっふわになってたから、これでもかってくらい褒めたよ～

って、今までの私のこねかたが雑だったのかなぁ…



カナタも野菜を切ったり具を乗せたりしてくれたし


焼きたてとっても美味しかった

お義母さんも喜んでくれてよかったな