久しぶりの晩ご飯ネタ
連休などあったからご無沙汰しちゃいました
先週の晩ご飯
<月曜日>エビフライ
単独でブログアップしたけど1週間の記録なのでまた載せちゃいます
<火曜日>鶏団子鍋
野菜しか見えないけど下にドッサリ入ってます
まずレンコン入り鶏団子仕込んで、厚揚げと共に火を通しておいて~
夕方から用事で帰宅したのが6時半頃
旦那さんのが帰宅が早かった~急いで仕込んで出来上がり
その日は旦那さんが夜8時から地区の体育委員の集まりもあったから
すぐ出来るお鍋~〆のラーメンはせずに翌日にスライド~
<水曜日>かに玉&ミニラーメン
前日の鍋に水を足して~温めて~
別茹でしたラーメンの上に鍋の具をかけてミニラーメンの出来上がり
<木曜日>ミートソース
我が家ではコンソメを使うことが多いんだけど
今回初めてブイヨンを使ってみました
- マギー 野菜ブイヨン(4g*10コ入)【マギー】
- ¥180
- 楽天
薬の錠剤みたいに押し出すタイプのパッケージ
半端に残ってた白菜と人参のスープ
塩・胡椒しなかったけどブイヨンの味だけでおいしかった
メインのミートソースはタマネギ・挽肉に加えも細かく切って入れました
1食分ぐらいミートソースが残ったので翌日のお昼にボロネーゼ風にして食べましたよ

にほんブログ村