鯛＆ヒラマサのお刺身～からあげ そして３年♪

＜月曜日＞

ご近所さんが町内の組の旅行で魚を釣ってきました

そしてたくさん釣れたので我が家に持ってきてくれました

もう晩ご飯の下ごしらえは済んでた（火曜日の旦那さんにしちゃいました）けど予定変更でお刺身定食になりました

鯛２尾とヒラマサ１尾いただきまして旦那さんが調理

新鮮で身がコリコリしてましたよ

旦那さんの実家と分けてもたっぷりあります

あとの切り身は水曜日の晩ご飯に鯛飯を炊いて～本日楽しみです

さらに小さいほうの切り身はムニエル用に冷凍保存しました

・鯛とヒラマサのお刺身

・即席スープ

・高野豆腐

＜火曜日＞

下味付けて冷凍しておいた鶏胸肉で唐揚げ

旦那さんのリクエスト

スーパーで安かったレンコンとサラダマカロニ使って副菜

豚ミンチも安かったから大きいパックのを購入

４分の１Ｐ分を使ってミートソース

ミートソース作ってるときに、多めの湯を入れてそこにサラダマカロニも投入して

煮込んでる最中にマカロニ柔らかくなって一石二鳥、別茹でしなくて

最初シャブシャブでもマカロニが水分吸ってくれていい感じになるよ

レンコンをスライスして素揚げ

揚がったら塩を振ってレンコンチップスの出来上がり

・唐揚げ

・レンコンチップス

・サラダ

・マカロニミートソース

・シーフードミルクスープ

・

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ブログというものを始めて３年９カ月（のブログが始まりです、これももうサービスが終了するんだって）

このブログでは本日でまるっと３年が経ちました

４年目に突入しま～す

これからもよろしくお願い致します

日ごろの感謝をこめて何か企画しようかな