こんばんは
昨日のニュースで…
ながらスマホのまま線路内に入り、
電車にはねられる事故がありました。
警報音にも気づかず、
線路を渡った先の遮断機の前で
待っていたところ、
来た電車にはねられたそうです。
どうも踏切の外にいると思いこみ
線路内で待っていたのだとか…。
一瞬たりともスマホから
目を離せない理由って何だろう？
ていうか周りにいた人々も
スマホをしていて
その人に気づかなかったというのも
ある意味 恐いんですけど
今日はホットケーキミックスで
雑穀ブレッドを作りました
ー材料ー
雑穀ミックス（市販品）…30㌘
ホットケーキミックス…200㌘
水…80㎖
■下準備
・ 鍋に雑穀ミックスを入れ、
たっぷりの水（材料外）を注ぎ火にかける。
沸騰したら弱火にして約７分茹で、
ザルにあげて流水で洗い水気を切る。
・ 天板にオーブン用シートを敷いておく。
・ オーブンは180℃に温めておく。
■作り方
①
ボウルに雑穀ミックスを入れ、
ホットケーキミックス、水を加え
粉っぽさがなくなるまで混ぜ、
ひとまとめにする。
②
天板に①の生地をのせ形を整え、
180℃のオーブンでやく35分焼いたら…
完成です！
噛めば噛むほど
雑穀の香ばしさが口にひろがります。
歯応えがあるので、
少し食べても満腹感になります。
ダイエット向きなパンかも？
そのままが美味しい おうちパンです
最後まで読んでいただき
ありがとうございました