わーいヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
デザインを褒めてもらえたー。
仕事初めて以来、
今までで１番嬉しいかもー。
これを印刷会社で刷ってもらえば
完成だって。
自分の考案・提案してものが
形になるって嬉しいよね。
恥ずかしい気もするｹﾄﾞ…
でも嬉しい。
お店の集客に繋がればいいなぁ。
今度、うちのお店でもランチとか
仕出し弁当を始めようって
考えててさ。
だから偵察として
太田のある有名な和食屋さんの
お弁当を頼んでみたの。
２千円と２千５百円のがあるから
両方頼んでみた。
でも、詰め方とか容器が違うだけで
ほぼ中身は一緒だったの。
しかも高野豆腐が味が濃いを通り越して
しょっぱくてさ…。
同じ食材がいくつも出てきてて
しかも似た料理ばかりで
これでこの金額？って
思ってしまったわけよ…。
新聞に載ってたけどさ、
ランチにかける金額って
サラリーマンが600円前後。
OLｻﾝは千円以内。
主婦らは千５百円以内が相場だそうだ。
使ってる食材や調理法など
お店に寄って違ってくるんだろうｹﾄﾞ
でもやぱ多くの人に食べて貰いたいから
高くても納得できるものにするか
安くて大衆的なものにするかで
また違ってくるよね。
同じお料理でも
見せ方でも違ってくるし…
料理については
店長や板さんが専門で
あたしは提案するしかできないｹﾄﾞ
お昼のやり方次第では夜にも繋がる…。
個性のある発想をって言われたｹﾄﾞ
なかなか難しいもんだよね。
でもとりあえずは
早く印刷が終わって形になるｺﾄを
待ってみよーっと。
あぁ、本業の〆が迫ってるんだった!!!
やらなきゃ…