今日の<韓国で出会う日本2.>は、大阪地元料理専門店【ありがとうマンマ]です。 ここでは、最も普及した日本の食べ物を提供しています。和風カレー、和風とんかつ、日本のラーメンなどです。 店頭の中のインテリアはとても可愛らしいです。 ワイキムの友人の夫が会社の料理開発者です。ソースと副材料をすべて日本産で使用するとですね。「韓国人の口に合うよう「現地化」しないで、和風のままの味を知らせることが目標だからです。」 友達の夫の説明でした。 若者たちは海外旅行が好きで、旅先で食べた味を思い出ですね。その思い出を毀損しないというのがこちらの目標とします。 今日は、3つのメニューをさせました。カレー+エビフライ、味噌ラーメン、お好み焼き...おいしくさっと食べました。行きつけの店ですよね〜!HAROCON無料通話ガイド *フリーダイヤル可能時間? 午前4時から午後4時まで(ハワイでは午前9時から午後9時まで)
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