byエリカ・アンギャル
まとめた！！
食品
×白い精製されたもの：食べるなら食物繊維たっぷりの野菜やお酢を一緒に
◎抗酸化作用の高いもの
色鮮やかな野菜：トマト、赤ピーマン、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリー、玉ねぎ、カリフラワー、ナス、プルーンなど
フルーツ：ブルーベリーにはアントシアニンが
◎買い物で迷ったらトマト、ブルーベリー、卵、サーモン
◎ブロッコリーと小松菜は特に有機を、旬の野菜は農薬の散布が少ない
◎Ｃａとるなら魚の缶詰、濃い緑の葉物野菜、豆腐納豆、海藻、ドライイチジク、ゴマ
牛乳はあんまり消化できない：ヨーグルトは発酵したものだからいい
◎タンパク質は多くとる：一食につき手のひらにのるくらいの分量の肉、魚、卵、豆腐、納豆
髪には良質のたんぱく質、亜鉛(牡蠣、アボカド、マイタケ、焼き海苔）、かぼちゃの種
◎低ＧＩ食品を心がける：野菜は基本的に低
にんじん、かぼちゃ、いもは高い。良質の油を含むアーモンドやお酢やレモンを一緒にとる
◎美女の朝は一杯のグリーンカクテル(青汁)から：クロロフィル入りのものは抗酸化、デトックス効果高い、リンゴジュース加えてみる、ベジパワープラス
朝は炭水化物、タンパク質、ほんの少しの油分
◎加熱せず酵素ごと食べる：食事の最初がおすすめ
冷えの改善にはたんぱく質をとる、生姜、エクササイズ、生のものより加熱したもの
◎アーモンドは血糖値上昇を防ぐ→間食前に食べる
◎間食にはカカオ７０%以上のダークチョコレート、ドライフルーツ、ナッツ、フルーツ、さつまいも、栗
×アイスなど冷たいものは砂糖が多く含まれてる
乳製品を使わないジェラートやシャーベットを。蜂蜜・豆乳・フルーツ・カカオで自分で作る
◎食後のサプリメント：ＤＨＡ／ＥＰＡ、ビタミンなど
◎水分はこまめに
◎老化にはオメガ３の油分、抗酸化物質、緑茶
油について
○良質の油：オリーブオイルなら一日大さじ１～２杯
オメガ９はたっぷり。オレイン酸が代表的：アーモンド、アボカド、オリーブオイル、ピーカン・カシュー・ヘーゼル・マカダミアナッツ
オメガ３は必須脂肪酸。ＥＰＡ、ＤＨＡ、アルファリノレン酸：青魚、サーモン、マグロ、ブリ、クルミ、フラックスシードオイル<加熱に弱い>、ほうれん草、大豆製品
３・６共通：ゴマ油、アサイー、ピスタチオ
△オメガ６は減らした方がいい。リノール酸：精製植物油を避ける
△肉や乳製品に含まれる動物性脂肪を減らす
×トランス脂肪酸は口どけのいいものに多く含まれる：焼き菓子、揚げ物、加工食品、栄養補助バー、ジャンクフード
生活習慣
ゆっくりよく噛んで食べる、食べながら水を摂らない、朝と昼にいっぱい食べる、ストレスフルなときはあまり食べない
運動！正しい姿勢と深い呼吸
寝る前３時間には食事を終える、どうしてもお腹がすいたら豆乳ココア
不調が続くときは腸をきれいにする：発酵食品＋ビタミンＣ
まず１ヵ月続ける
寝る前１時間は強い光から離れて目を休め、ストレッチなどでリラックス
余裕のある朝を
疲れてる時ほど体を動かす
一日一度のリセットポーズ：寝転がってぼんやりする
やったろうやないかーい
まとめた！！
食品
×白い精製されたもの：食べるなら食物繊維たっぷりの野菜やお酢を一緒に
◎抗酸化作用の高いもの
色鮮やかな野菜：トマト、赤ピーマン、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリー、玉ねぎ、カリフラワー、ナス、プルーンなど
フルーツ：ブルーベリーにはアントシアニンが
◎買い物で迷ったらトマト、ブルーベリー、卵、サーモン
◎ブロッコリーと小松菜は特に有機を、旬の野菜は農薬の散布が少ない
◎Ｃａとるなら魚の缶詰、濃い緑の葉物野菜、豆腐納豆、海藻、ドライイチジク、ゴマ
牛乳はあんまり消化できない：ヨーグルトは発酵したものだからいい
◎タンパク質は多くとる：一食につき手のひらにのるくらいの分量の肉、魚、卵、豆腐、納豆
髪には良質のたんぱく質、亜鉛(牡蠣、アボカド、マイタケ、焼き海苔）、かぼちゃの種
◎低ＧＩ食品を心がける：野菜は基本的に低
にんじん、かぼちゃ、いもは高い。良質の油を含むアーモンドやお酢やレモンを一緒にとる
◎美女の朝は一杯のグリーンカクテル(青汁)から：クロロフィル入りのものは抗酸化、デトックス効果高い、リンゴジュース加えてみる、ベジパワープラス
朝は炭水化物、タンパク質、ほんの少しの油分
◎加熱せず酵素ごと食べる：食事の最初がおすすめ
冷えの改善にはたんぱく質をとる、生姜、エクササイズ、生のものより加熱したもの
◎アーモンドは血糖値上昇を防ぐ→間食前に食べる
◎間食にはカカオ７０%以上のダークチョコレート、ドライフルーツ、ナッツ、フルーツ、さつまいも、栗
×アイスなど冷たいものは砂糖が多く含まれてる
乳製品を使わないジェラートやシャーベットを。蜂蜜・豆乳・フルーツ・カカオで自分で作る
◎食後のサプリメント：ＤＨＡ／ＥＰＡ、ビタミンなど
◎水分はこまめに
◎老化にはオメガ３の油分、抗酸化物質、緑茶
油について
○良質の油：オリーブオイルなら一日大さじ１～２杯
オメガ９はたっぷり。オレイン酸が代表的：アーモンド、アボカド、オリーブオイル、ピーカン・カシュー・ヘーゼル・マカダミアナッツ
オメガ３は必須脂肪酸。ＥＰＡ、ＤＨＡ、アルファリノレン酸：青魚、サーモン、マグロ、ブリ、クルミ、フラックスシードオイル<加熱に弱い>、ほうれん草、大豆製品
３・６共通：ゴマ油、アサイー、ピスタチオ
△オメガ６は減らした方がいい。リノール酸：精製植物油を避ける
△肉や乳製品に含まれる動物性脂肪を減らす
×トランス脂肪酸は口どけのいいものに多く含まれる：焼き菓子、揚げ物、加工食品、栄養補助バー、ジャンクフード
生活習慣
ゆっくりよく噛んで食べる、食べながら水を摂らない、朝と昼にいっぱい食べる、ストレスフルなときはあまり食べない
運動！正しい姿勢と深い呼吸
寝る前３時間には食事を終える、どうしてもお腹がすいたら豆乳ココア
不調が続くときは腸をきれいにする：発酵食品＋ビタミンＣ
まず１ヵ月続ける
寝る前１時間は強い光から離れて目を休め、ストレッチなどでリラックス
余裕のある朝を
疲れてる時ほど体を動かす
一日一度のリセットポーズ：寝転がってぼんやりする
やったろうやないかーい
鶏のねぎ塩焼きのっけごはん
