今日はゆっくりしています
体調がいまいちでしたが、回復してきました
お家でゆっくりするのが大好きです
今日みたいな貧血気味なときにはほうれん草のポタージュを飲みます、、、
アンチョビフィレやニンニクのみじんぎりを炒めたり、ひとてまかかるのですが、優しい味でとっても美味しいのです、、♡
スープより焦げているパンが気になりますね
レシピはAtsushiさんの「3日で2kgやせる魔法のスープ」です
私は平日夜に帰宅するのが8時を超えてしまう為、毎日がっつり夜ご飯を食べるわけにはいかず....たまにこのレシピのスープを作って冷蔵保存、数日に分けて飲んでいます
もう4年くらいリピートしていて忙しい毎日を健康的に生き抜くお守りのような存在ですー(持っている本に年季が入っていたので、、、写真はAmazonのをスクショさせていただきました
)
いま調べていたらAtsushiさん、サラダやレンチンスープのレシピ本も出していらっしゃるとのことで
いずれ欲しいですー
それではー