こんにちわ〜！ハーモニーです🥳
昨日のブログの最後に美味しいPoke丼を見つけたって言ってたけど
そのお店の紹介をします〜！ 
Go Fish Poke Bar →★
1183 S De Anza Blvd
San Jose, CA 95129
私はSan Jose店舗に行ったけど、ベイエリアに５店舗あるみたい！
この店舗はHマートって言う韓国系スーパーの一画にあったよ💡
ちなみにPoke丼とはなんぞや？っと言う方に簡単に説明すると、
ハワイ版の漬け丼って感じかな🌺🐟
生のマグロ、ハマチ、サーモンなどを醤油、ごま油、ニンニク、
あとはネギとかと混ぜて漬けたものをご飯に乗っけて食べるの🥰
美味しい以外の何者でもない🥰🥰
それでね、Pokeって言う食べ物が美味しいのもあるけど、
ここのやつは一口食べた瞬間感動の波が襲った・・・🌊
オーダーの仕方は
①大きさ選ぶ
②ベース選ぶ
③付け合わせ選ぶ
④魚選ぶ
⑤タレ選ぶ
⑥トッピング選ぶ
って言う流れだったyo！
これメニュー☝🏻
①の大きさは、Regular$11（魚３種）かLarge$14.50（魚５種）
私はRegularにした！（そして半分以上持って帰った笑）
②のベースがおもしろくって、酢飯、玄米、サラダ、しらたき、ナチョチップスの中から選べるの！最初の3つはわかるけど、あと2つが独創的。笑
③の付け合わせはカニかま、キュウリ・玉ねぎの薄切り、プラス$1でアボカド。
アボカド食べると具合悪くなるのでもちろん抜きです🥺
④ついに魚を選ぶ時がきたー！
元から漬けてあるのがSignature Poke Mix、ごまエビ、スパイシーホタテの３種類。
その他のアヒツナ（マグロ）、サーモン、ブリ、炙り白マグロ、野菜MIXは⑤でタレを選んでそれをあえてもらうの。
私はSignature Poke Mix、ごまエビ、炙り白マグロを選んだよ！
⑤タレは
ポン酢、ゴマだれ、スパイシーアイオリ（ニンニク系）、甘辛ゴマだれの４種類！
炙り白マグロにはゴマだれを選んだ🐟
⑥の最後のトッピングも美味しい鍵かも🤔
ねぎ、セラノ唐辛子、わさび、ガリ、まさご、海藻サラダ（＋$1）
フライドオニオン、ゴマ、ニンニクふりかけ、スパイシー揚げ玉
の中から選んでかけるの！もちろん全部乗せてもおっけー🙆🏻♀️
それで完成した美しい作品がこちらです
はあ。。。今見ても美味しそう。。。🥺💓
お魚全部フレッシュだったし、タレもしょっぱすぎずちょっと甘くって、そして上のふりかけ類がカリカリしててガーリック風味がフワ〜んってして。。。🥺
書いててすごい唾液出てきた🥺笑
ちなみにふりかけに使われてるガーリックはGilroyって言うベイエリアのものだし、そのほかの食材もローカルにこだわってるんだって！
Poke丼以外にも手巻き寿司とか酢の物サラダとか手作りアイスもあるみたいだから
全部試したい！！！！🍣🥗🍨
いやーまた絶対行くわ・・・🥳💕
違うもの試したらインスタにアップします〜😉
ハーモニーのインスタ→★