勘三郎せんべい | 過去と未来を読み解いて最高の人生を生きる

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お煎餅が好き。


昨日は福屋さんで勘三郎せんべいを購入。


うるち米が吟味されていると思うのよね。


歯ごたえも程よいし


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なんて言ったて

この焦がし具合いが好き。

醤油を焦がして苦味を感じさせる絶妙な焼き加減が好き。


17代勘三郎さんの江戸前の味覚に感謝しつつ

あー、もう二枚も

静岡の煎茶と共に腹中に納まってしまった。


そう、そう

お品書きがふるっている。

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『焼き損じではありません』

の一言がツボだ。

しかも

電話番号の局番が昔のまま。

ここもオツ。