ずーーーっと夜型の生活をしていましたが
あまりの暑さに、睡眠をとるのが
涼しい夜の時間帯へと
良い具合にズレてきております。
そのおかげで、今日は午前中に起きて
スーパーに買い出しに行く母親に同行
午前中のスーパーって、そういえば
あまり行ったことがなかった…！
いつもは夜ご飯が終わって落ち着いてからとか、
働いていたときは仕事帰りか、休みの日の午後とかで。
それにしても何という混み具合。。。
カートを押しながら周りの人や棚に
ぶつからないように気を配りつつ
目的のものを漏れなくカゴへ。
これはもう狩りですな！！！
珍しいものが目につく度、
立ち止まって手に取る私には
この時間帯の買い物は落ち着かない～
さてさて、今晩のメニューは暑いのに
久し振りに食べたくなったグラタン。
母親が作るグラタンは、市販の
ホワイトソース缶を使うので
ちょっと私好みの味ではないのです。
で、ど～れ私が、、、と
久し振りにバターと小麦粉と牛乳で
イチから作ってみました。
また、最近身につけた " だいたい" で
玉葱と鶏肉は自分好みに
コロコロと大きめにカットして
彩りでブロッコリーも入れてみて、、、。
全部、だいたい！！！
だいたいで作ると、もう少しここは…
ってとこが食べてみて出てくるんですが
試行錯誤して、コレ！って味にしていくのが
経験とか成長って言われるものなんだな
と、ようやく感じているところです
最初からカンペキに出来なくても
全然オッケー
ここ数日、晩ご飯のメニューを
一、二品だけ作っているんですが、
今度はこうやってみよう！っていう
チャレンジ項目が見つかるので
わくわくが続くんだな～と。
何年も前に決めたブログタイトルの世界へ
一歩足を踏み入れた気配を感じます