お米シリーズ最後です。


お水の心配から…。


お米の中でも、“無洗米”が特に手に入らないそうですね。


無洗米が最初に売り出された頃に食べた人物が 「美味しくなかったダウン」 と言っていたので、ずっと口にしませんでしたが


それより、ずっと後になって 何かの御礼か内祝いで“無洗米”を頂いた事があって


食べてみたら ニコニコ 普通に美味しかった音譜


無洗米の工場をテレビで見たことがあるのですが、


記憶に間違いが無ければ


白米についた ヌカを風圧で飛ばしていた。


なるほど ~合格



私は、夕食後、家にいるときは、たいてい お米をとぐんです。


お水、たくさん必要ですよね。


コレを全部ミネラルウォーターにしようと思うと


結構 ¥ 痛いですよねショック!


お水を手に入れるのも大変だし…


ただ、お水の量を減らす方法が “無洗米” 以外にもあって…


お米をといでいる時に気付いた事があるのですが


普段 食べている 七分付米(胚芽米) と 白米 では、お水の濁りかたがかなり違うのです。


白濁するのは、もちろん白米の方


一時、玄米ご飯を食べていた事があって、お水が濁らない。


ヌカはお米についたままだから 当然といえばトーゼンチョキ


その時は、お米をサッと洗う程度で OK


家族には ナイショでラクしていました。にひひ


玄米機能付きの炊飯器をお持ちの方は、一度試してみて~。