自分たちでできることをひとつずつ・・・黒焼き玄米作り

今日、京都のとある場所で『黒焼き玄米』を作る体験をしてきました。

私は、『黒焼き玄米』なるものを知らなかったのですが、いつも楽しみに読んでいるリンリンさんのブログで知りまして、その体験会に参加させていただきました。

できたものを分けていただくこともできたのですが、せっかくなら自分でやってみたいじゃないですか。

素材の玄米も籾つき玄米で、使用する土鍋もこだわりの品で、炭も焼き方にこだわった備長炭で、七輪で炭に火をおこして右回転にひたすら煎り続けるとのこと・・・。(ますます興味深々)

リンリンさん、喜多さん、ユカさん、私と４人で始めてしばらくして信ちゃんが合流しました。
前からの友達のようにお名前を書きましたが、私は皆さんとは初対面です。

皆さん気さくな上に、「以前どこかで会ってませんかー?」といったメンバーなので、すぐに打ち解けてずっと誰かがしゃべって笑わせて、ツッコミを入れるといった感じです。

煎り続けるのは単純作業なのですが、楽しくいの波動も入った『黒茶焼き玄米』が出来上がりました。

今日は結構寒くて途中で雨が降り出して雷も鳴るし、光るしで場所をあちこち移動となりましたが、終始和やかな雰囲気で８時間ほど作業しましたが、疲れもありません。

量が少し多かったようで『黒焼き』になる前に残念ながらタイムアップでしたが、いろいろ改善点やアイディアも出ましたので、次回は『黒焼き玄米』が完成すると思います。

今、放射能は風向きによって日本全土に降り注いでいると思われます。

放射能は体を冷やす極陰性のエネルギーらしいので、自然治癒力が働く温める陽性の食事を取り、排出する働きの食事をできるだけ取ることが大切だそうです。

知らないうちに吸い込んでしまった放射能を極陽性の『黒焼き玄米』を直接食べたり、煮出してお茶やコーヒーにして飲むことによって体内から排出する効果があるそうです。

参加してみてよくわかりましたが、こだわりの材料で、こだわりのやり方で、最高のものを作ろうとすることはとても時間と労力のかかることです。

お米やお野菜にしてもなんでも手作りのものは、手間も愛情もかけて時間がかかる割りに値段が安いなといつも思います。

自分でやってみてわかることですね。

貴重な機会と素敵な人たちに出会えた一日でした。

ありがとうございます。

慣れればなんとかなる・・・と思うのですが？

実は、わたくし４年ほど前から家で夏にクーラーを使ったことがありません。

うちのクーラーは、部屋の大きさとマッチしていないので冷えすぎて寒くなって消すと消した後がよけい暑く感じます。
設定温度を上げてもあまり変わらないので、消したりかけたりでどっちみち睡眠不足になるのならと思ってある年に『今年はクーラー使わない』と決めました。

部屋は、南と西に窓があるので結構風が通り抜けます。

夜寝る時は、凍らせた『アイスノン』にタオルを巻いて首を冷やします。

敷布団の上に、少しさらっとした肌触りの敷物をしいてます。

昼間はたくさんの水分補給と『カルピスソーダ(アイス)』にお世話になってます。(ひと夏どんだけ食べるか)

猛暑の去年も扇風機も一回つけたくらいでした。(出す必要もなかったくらいです)

今年も今のところつける予定はないのですが、安心して窓を開けられる状況でなければ何か涼しくなる方法を考えないといけません。

冷やしたお水を霧吹きで時々シュッシュッしたらどうかしらなんて今から考えています。

なんでも慣れることがポイントかなと思います。

熱中症になってはいけませんが、少しクーラーを止めている時間を増やしてみるのも身体にはいいことなのではと思います。

ただ、新陳代謝がよくなりすぎたのか、メチャメチャ汗かきになってしまいました。

今、電化製品を節電用に買い換える方も多いようですが、まだ使えるものを廃棄するより心がけでその分の節電はできるのではないでしょうかね。

少し前に『エコポイント』とかでたくさんの方が車や電化製品を買い換えたようですが、結局は自分たちが治めた税金を自分たちで食いつぶして国の借金を増やしただけではないでしょうか。

市町村の合併の時にも結局はそこの市町村の借金が増えるだけなのに箱物の建物をたくさん作っていましたよね。

なんでいつも政府に踊らされてしまうのでしょうか？？？

話がそれましたが、みんなで電気を使わないようにして１基でも原発を止めていくようにしませんか。

日本と地球の為に・・・。

自分の直観を信頼して行動する

またまた久しぶりのブログです。

４月に入ってそろそろお出かけしましょうと思ったらドイツの気象庁が発表している放射能の飛散予想で関西にも放射能が来るみたいなので外出は延期となりました。

場所を移転したローフードのお店のオープンや月に一回のイベントにも出かけようと思っていたのですが・・・。

確か、チェルノブイルの原発事故の時は、毎日ニュースで日本に放射能が来る予想を散々言っていたような気がするのですが、今回は何も言わないのですね。

原発が爆発してからは洗濯物は部屋干しにしています。
関西なのに神経質すぎるかもしれませんが、花粉や中国から黄砂も飛んできているようなので・・・ちょうどいいか。

やっと先週神戸の苦楽園口に所用で出かけました。
駅の横の川沿いにはずっと桜並木があってちょうど桜が満開になっていました。
平日なのに結構な人出でしたが、いつもの年よりはやはり少ないそうです。

駅の東口に窓から桜を眺めながら食事のできるお蕎麦屋さんがあります。
前回食べておいしかった『ぶっかけうなぎ』を今回は桜を見ながらいただきました。

お蕎麦は食物繊維が豊富で毒を吸着するケルセチンという成分があるそうです。

今からは体内の浄化を意識して食べることが必要ですね。

こちらのお店は食材にこだわっていて(ほとんど)国産で安心安全なものを選んで使っているそうです。

私もスーパーとかで食料品を買うときは、高くても国産のもので、なるべく農薬の少ないものを買うようにしています。
でも、いろいろ調べてみると海外のほうが検査の基準が厳しかったり、検査項目が多かったりして国産だから安心とはいえないようですね。

厚生省の薬害にしても海外はとっくに禁止しているような薬も日本はなかなか禁止しないし、今回の原発の事故にしても国民の摂取基準量を緩和するなど国民を守るどころか自分たちに都合のいいように変えていますね。

国民を守ろうという意識が感じられません。

時々、地域の放射線量や水道水の放射線量の数値の確認もしていますが、数値はあまり信用はしていません。

いろいろ情報を集めつつ自分の直観で取捨選択しています。


自分の身は自分で守らねば・・・。