なんだったか…カレー料理を見て。ちょっと体調がよろしくなかったので。
キーマカレーを昨日作りました。
スパイスを買いに行くと、びっくり偶然スパイス屋さんが近所のスーパーに来ていました。
試食のカレー、めっちゃ美味しかったー(‐^▽^‐)
そのお店でブレンドしたカレーパウダー
それを買えば簡単に美味しいカレーが出来上がる…というパウダーでしたが、
ガラムマサラ単品を購入し、
かねがねスパイスマスターになりたいと思っている私は
スパイスでカレーを作ったわけですが、結局思ってる味にならず…(w_-;
市販のカレー固を(一般的なカレールー)ちょい足して
昨夜の夕食となったのですが、
いつものように、具材を多めに作る私。
とりわけて置いたカレー(スパイス+玉ねぎ+トマト…)
で、本日は
カレーマカロニグラタン
マカロニにカレーとヨーグルトをかけて(出来上がるとヨーグルト味は全然しません。白いチーズ入れたのかな?みたいな見た目)チーズ、キノコ入れて焼いただけ。
黒コショウいっぱいかけてスパイシーv(^-^)v
多分また作るかも(*^ー^)ノ
