昨日に引き続き、トマトソースのパスタを食べました。(*ﾟｰﾟ)ゞ
引き続き食べるんなら、材料分けてる意味ないやーん！！！
って感じになっていますが…。
昨日はフェットチーネ（ディチェコ）、今日はスパゲッティーニ（アルチェロネロ）
麺とソースがやや違うのです。
今日のソースはトマトソースにオリーブとレバーペーストを絡めて食べました。
昨日改めてレバーペーストレシピ検索したら、ペーストにしてから冷蔵庫で休ませろ。（４～５時間）
って書いてあったので。
そもそも作る前にレシピ検索するよな～とか自分にツッコミながら
夜中に撹拌(*^▽^*)→冷蔵庫へ
本日トーストに塗って食したのです。（ピンクペッパーのせて食べるといい感じでした。）
で、５日位もつらしいですけど、割と量が多かったので。
夕食にはトマトソースの横に添えて、オリーブと一緒に食べました。
麺がね。全粒粉のパスタなんですよ。本日のは。だから、ちょっとだけ味の雰囲気違うのです。
先日めずらしくセールしてたので迷わず買ったのです。
おそばみたいに麺に風味があるので、トマトソース、オイルソースには向いています。
だいぶ前にはまってめっちゃ食べてた麺です。
低GIなので、血糖値が気になる方にはいいかもしれません。
ほんとはラザニアしたかったんですけど、ベシャメルソース作ったり…めんどーになってきて
残り材料でトマトソースのパスタでした。