バーテンダー大会？

実は同業者って、常連さんになっちゃうんですよね。
僕もプライベートでは、他のバーの常連さんです(^^ゞ
昨日も同業者のお客さんと「クリスマスカクテル」で試作品を試してもらいました。お互いに刺激になって、いいことです。彼は僕よりも一回り以上、年下ですが、同業者としては彼からの感性を学び、年齢ではなく勉強の日々です。
でも残念なことに、試作品を飲み合うので、お互いに単なる酔っ払い…
僕のお店では僕あるいはお客さんが酔っ払うと「警告ランプ」が点きます。真っ赤なハートのいやらしいの(^^ゞ
もちろん、僕が自主的に点けるのですが、昨日の点灯は早かったなぁ。
おかげでバーボンを飲まなくても、よく眠れました。
結論、クリスマスカクテルは出来ませんでした…やばいなぁ～