僕の好きなカクテル

カクテルの定義は「お酒に何かをまぜること」ただこれだけです。
エジプトが栄えた頃にビールが飲まれていましたが、今のような洗礼された物ではなく味も悪かったようです。そこで塩を入れたり、薬草を入れたりして飲んでいたようです。カクテルの歴史はこの頃だと言う学者さんもいます。要はまずいから何か入れて口当たりを良くしたんでしょうね。
さて、僕の好きなカクテル…みんな好きです(^^ゞ
ただしスタンダードは大好きです。星の数ほどカクテルは生まれ、消えていきます。でもスタンダード（マティーニ、サイドカー等）は３種類以上の材料は使いません。それ以上入れると元の味がなんだかわからなくなるからだと思います。
シンガポールスリングも本物は、とてつもない数の材料を使用します。日本で正式なレシピで飲んだら、甘ったるいと思います。シンガポールという暑い土地柄なので味が濃いのです。
そのような訳で、僕はスタンダードが好きです。でも酔っ払うとオリジナルカクテル作ってますね…でも酔っているので二度と出来ません。あしからず…