キムチ②

先日、塩漬けした白菜
水があがったので、
今度は塩抜きをしました。

きれいに洗って、３％食塩水で一晩置きます。



翌日、本漬けです。



今年は母と二人で漬けるので、
いつもよりも、倍の量です！



Android携帯からの投稿