ふるさと納税返礼品で届いた佐賀牛
冷凍で届いたけど早く食べた方が美味しいだろうと｢しゃぶしゃぶ｣でいただきました
私は、すき焼き派ですが・・・
A5ランクの霜降り和牛
若い頃は、良かったけど還暦すぎると赤身肉の方が美味しく感じます
ポン酢に薬味を入れてスタンバイOK
野菜を茹でてお肉を広げると１枚がデカいです
しゃぶしゃぶ出来る大きさじゃないので裏返して
ポン酢へダイブ
２枚目は、ごまぽん酢で味変
私は、２枚でお肉は満足
豆腐や野菜が美味しいです
決して佐賀牛が美味しくない訳では無いので誤解のないようにお願いします
美味しいけど私の年齢になると霜降りより赤身が好みになってくるんですよね(^o^)