北新地ランチの新規開拓で国道沿いに新店舗がオープンした日に通り掛かると人集りだったので改めて早い時間帯に伺うと1人待ち♪
麺スタイル 谷本家
〒532-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目11−15
地元で妻がお気に入りの麺スタイル林と令和の虎・谷本さんがタッグを組んでオープンしたラーメン屋さん

店頭に写真付きメニューが置いてあります
平日限定 マル得ランチ 1000円
(11時~15時)
鶏の貝塩or鶏醤油or背脂屋台
ご飯と唐揚げ2個付
札幌味噌などラーメン単品も1100円~1500円

店頭の食券機で購入してから店内に案内されます
購入した食券は
平日限定マル得ランチセット1000円
食券をスタッフの方に渡すとラーメンの種類を確認してくれます
一番人気は、鳥の貝塩なのでお願いしました

店内は、明るくて清潔感溢れていい感じです
1階はカウンターのみ5席程度

私は、2階へ案内されました
4人テーブル2卓、2人席、カウンター4席
3階も有るようですが、この日のランチでは2階までしか使ってないような感じでした

マル得ランチセット

鳥の貝塩ラーメン

チャーシューの種類が多くてボリューム満点
鶏モモ肉の炙り2切れ
分厚いけど柔らかくてスープとの相性抜群

鶏胸肉1切れ

豚バラ肉1切れ

穂先メンマが載ってます

スープか旨い
柚の香りと貝塩のバランスがgood!

麺は、中太ストレートでツルッとのど越しが良いタイプ

唐揚げは、小さくてご飯のおかず用の小鉢程度です

残念なのは、ご飯がゴワゴワして安い米を使ってるのが丸わかり
ラーメンが美味しいのに、マル得セットにする事によってマイナスイメージが残ってしまいます
ご馳走さまでした(^_^)