男の手料理 カレーパスタ

妻が仕事の土曜ランチ

昨日のカレー饂飩のルーが残っていたので手っ取り早くパスタにしました

パスタを茹でて

カレー饂飩のルーをぶっ掛けて

エキストラバージンオイルを回し掛けて

刻みネギと粉チーズ

焼いた夏野菜を添えたかったけど、そんなお洒落なものが我が家に有るわけも無いです

それなりに美味しいけど、カレー饂飩のルーに出汁が利いてるので、オリーブオイルと粉チーズをやめて七味を掛けて和風パスタにすべきだったと反省

まあ、こんなもんです(^_^)