新鮮な希少部位が揃った隠れ家(^_^) 焼肉家げんちゃん 京橋

疲れたときは焼肉ですよね～♪

妻の焼肉食べたいに応えて以前からチェックしていた此方に空きを電話確認して伺いました

焼肉家げんちゃん

ご主人の名前が｢げんちゃん｣です

今年で開店３周年、コロナ禍でも頑張られてます

場所は、新京橋商店街のアーケードを北に通り抜けて右側に｢居酒屋しえん｣の路地を右折すれば右手に在ります

入口が少し路地に入った所なので判りにくいでが、路地前の立て看板が目印になります

店内は、ご主人１人で切り盛りされてます

カウンターとテーブル席でアットホームな雰囲気です

カウンターの１番奥に陣取って先ずは、

生ビール495円とプレーンサワー440円で乾杯(^-^)人(^-^)

（税込価格）

黒板に書かれてるのは

〈げんちゃんオススメ〉

・コメカミ

・こころ

・ヤン

・グレンス

・ガツ芯

〈人気ランキング〉

・和牛特上ハラミ

・上塩タン

・上赤身５秒焼

・幻炙レバー

・上ミノ

・てつちゃん

・コメカミ

食べた料理は

和牛炙りユッケ　1298円

ユッケは有れば必ず注文します
胡麻油風味で甘辛い味付け

幻炙りレバー　968円

濃厚ネットリ美味しいと妻が満足

上タン塩　1628円

白っぽいタン元でビジュアルから美味しいのが判ります

グレンス　968円

膵臓で牛のフォアグラと呼ばれていて牛一頭から200g位しかとれない希少部位
真ん中の弱火でじっくリ焼いてそのまま食べます
クセが無く独特の旨みです

和牛ハラミ1848円、ツラミ858円
ハラミの脂が激ウマ～♪

チシャ菜330円に巻いて食べたら永遠に食べれそうやん(^_^)

コメカミ1078円、ミノ1078円
コメカミが今日のイチ推し！

噛みしめるとジュワッと肉汁がウマウマ(^_^)

〆に何を食べようか迷いつつ

煮込み丼　748円

ゴロッとカットした根菜と甘辛い牛すじを黄身が優しくサラッとした味わいです

２人で食べて飲んで税込13490円

全体的に高めの価格設定ですが新鮮な希少部位を揃っていて美味しくいです

因みにご主人が近くに住まわれてた話しに盛り上がって楽しく食事が出来ました

ご馳走様でした(^_^)