長崎皿うどんがウマウマ(^_^) 中央軒 大阪マルビル | 関西おいしいもの食べ歩き

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神戸や京都も興味津々なので色々教えて下さいね。お取り寄せもチャレンジしてみます。

昼ごはんに出遅れたので近くでサクッと食べようと向かった先が此方

中央軒
マルビルの地下2階に在ります
汁そばや丼、中華料理メニューも有りますが、長崎ちゃんぽんか長崎皿うどんしか食べません

注文したのは
長崎皿うどん 930円
具材は
小えび、イカ、かまぼこ、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、もやし、キクラゲ
旨味をトロッとした餡で封じ込めてウマウマ(^_^)

サクッとした細い揚げ麺と 合うんです
食べ進むにつれて揚げ麺に餡がしゅんで柔らかくなっても旨し!
安定の美味しさです
ご馳走様でした(^_^)